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Vereinigtes Königreich — CoFID

Pecan nuts, kernel only, weighed with shells

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Nuts and seeds.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (51)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion0.49
Water1.8g
Total nitrogen0.85g
Protein4.5g
Fat34.3g
Carbohydrate2.8g
Energy (kcal)337kcal
Energy (kJ)1390kJ
Starch0.7g
Total sugars2.1g
Glucose0.1g
Fructose0.1g
Sucrose1.8g
Maltose0g
Lactose0g
NSP2.3g
Satd FA /100g fd2.8g
Mono FA /100g food20.8g
Poly FA /100g food9.2g
Cholesterol0mg
Potassium250mg
Calcium30mg
Magnesium64mg
Phosphorus150mg
Iron1.1mg
Copper0.52mg
Zinc2.6mg
Chloride7mg
Manganese2.3mg
Selenium6µg
Retinol0µg
Carotene25µg
Retinol Equivalent4µg
Vitamin D0µg
Vitamin E2.12mg
Thiamin0.35mg
Riboflavin0.07mg
Niacin0.7mg
Tryptophan/602mg
Niacin equivalent2.7mg
Vitamin B60.09mg
Vitamin B120µg
Folate19µg
Pantothenate0.84mg
Vitamin C0mg
Alpha-carotene0µg
Beta-carotene25µg
Alpha-tocopherol0.71mg
Beta-tocopherol0.64mg
Delta-tocopherol0.32mg
Gamma-tocopherol11.5mg
Sodiummg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 14-838. Originalquelle.

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