Vereinigtes Königreich — CoFID
Peas, sugar-snap, raw
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Vegetables.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (43)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Edible proportion | 0.93 | |
| Water | 87.1 | g |
| Total nitrogen | 0.54 | g |
| Protein | 3.4 | g |
| Fat | 0.2 | g |
| Carbohydrate | 5 | g |
| Energy (kcal) | 34 | kcal |
| Energy (kJ) | 145 | kJ |
| Starch | 1.3 | g |
| Total sugars | 3.7 | g |
| Glucose | 2.4 | g |
| Galactose | 0 | g |
| Fructose | 0.4 | g |
| Sucrose | 0.9 | g |
| Maltose | 0 | g |
| Lactose | 0 | g |
| NSP | 1.5 | g |
| Cholesterol | 0 | mg |
| Sodium | 4 | mg |
| Potassium | 150 | mg |
| Calcium | 54 | mg |
| Magnesium | 25 | mg |
| Phosphorus | 53 | mg |
| Iron | 0.8 | mg |
| Copper | 0.1 | mg |
| Zinc | 0.6 | mg |
| Chloride | 18 | mg |
| Manganese | 0.4 | mg |
| Retinol | 0 | µg |
| Carotene | 200 | µg |
| Retinol Equivalent | 33 | µg |
| Vitamin D | 0 | µg |
| Thiamin | 0.17 | mg |
| Riboflavin | 0.14 | mg |
| Niacin | 0.7 | mg |
| Tryptophan/60 | 0.5 | mg |
| Niacin equivalent | 1.2 | mg |
| Vitamin B6 | 0.18 | mg |
| Vitamin B12 | 0 | µg |
| Folate | 7 | µg |
| Vitamin C | 32 | mg |
| Alpha-carotene | 0 | µg |
| Beta-carotene | 200 | µg |
| Selenium | — | µg |
Quelle
CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 13-143. Originalquelle.
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