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Frankreich — ANSES CIQUAL

Onion, dried

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · fruits, vegetables, legumes and nuts.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (47)

NährstoffWertEinheit
Water3.93g/100g
Protein8.95g/100g
Protein, crude, N x 6.258.95g/100g
Carbohydrate75g/100g
Fat0.46g/100g
Sugars37.4g/100g
Fibres9.2g/100g
Ash2.45g/100g
Alcohol0g/100g
Organic acids0g/100g
FA saturated0.078g/100g
FA mono0.064g/100g
FA poly0.18g/100g
FA 4:00g/100g
FA 6:00g/100g
FA 8:00g/100g
FA 10:00g/100g
FA 12:00g/100g
FA 14:00.002g/100g
FA 16:00.069g/100g
FA 18:00.006g/100g
FA 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA0g/100g
FA 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA0g/100g
Cholesterol0mg/100g
Salt0.053g/100g
Calcium257mg/100g
Copper0.42mg/100g
Iron1.55mg/100g
Magnesium92mg/100g
Manganese1.39mg/100g
Phosphorus303mg/100g
Potassium1620mg/100g
Sodium170mg/100g
Zinc1.89mg/100g
Retinol0µg/100g
Beta-carotene11µg/100g
Vitamin D0µg/100g
Vitamin E0.18mg/100g
Vitamin K13.8µg/100g
Vitamin C75mg/100g
Vitamin B1 or Thiamin0.5mg/100g
Vitamin B2 or Riboflavin0.1mg/100g
Vitamin B3 or Niacin0.99mg/100g
Vitamin B5 or Pantothenic acid1.38mg/100g
Vitamin B61.6mg/100g
Vitamin B9 or Folate166µg/100g
Vitamin B120µg/100g

Quelle

ANSES CIQUAL — französische Lebensmitteltabelle (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Lebensmittelcode 20180. Originalquelle.

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