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Frankreich — ANSES CIQUAL

Omelette, with mushrooms

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · meat, egg and fish.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (43)

NährstoffWertEinheit
Energy, Regulation EU No 1169/2011520kJ/100g
Energy, Regulation EU No 1169/2011125kcal/100g
Energy, N x Jones' factor, with fibres520kJ/100g
Energy, N x Jones' factor, with fibres125kcal/100g
Water79g/100g
Protein8.09g/100g
Protein, crude, N x 6.258.09g/100g
Carbohydrate2.28g/100g
Fat9.2g/100g
Sugars0.7g/100g
Starch0g/100g
Fibres0.45g/100g
Polyols0g/100g
Ash0.98g/100g
Alcohol0g/100g
Organic acids0g/100g
FA saturated2.97g/100g
FA mono3.61g/100g
FA poly1.51g/100g
Cholesterol247mg/100g
Salt0.35g/100g
Calcium48mg/100g
Copper0.16mg/100g
Iron1.4mg/100g
Iodine35.6µg/100g
Magnesium11.4mg/100g
Manganese0.04mg/100g
Phosphorus152mg/100g
Potassium193mg/100g
Selenium11.5µg/100g
Sodium141mg/100g
Zinc0.86mg/100g
Retinol132µg/100g
Beta-carotene25µg/100g
Vitamin D1.11µg/100g
Vitamin E0.82mg/100g
Vitamin B1 or Thiamin0.075mg/100g
Vitamin B2 or Riboflavin0.37mg/100g
Vitamin B3 or Niacin1.25mg/100g
Vitamin B5 or Pantothenic acid1.39mg/100g
Vitamin B60.12mg/100g
Vitamin B9 or Folate34.6µg/100g
Vitamin B120.81µg/100g

Quelle

ANSES CIQUAL — französische Lebensmitteltabelle (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Lebensmittelcode 22508. Originalquelle.

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