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Vereinigtes Königreich — CoFID

Omelette, Spanish, homemade

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Eggs.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (48)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion1
Water78.2g
Total nitrogen0.9g
Protein5.6g
Fat7.6g
Carbohydrate5.9g
Energy (kcal)112kcal
Energy (kJ)470kJ
Starch2.4g
Total sugars3.2g
Glucose1.1g
Fructose1.1g
Sucrose1g
Maltose0g
Lactose0g
NSP1.3g
Satd FA /100g fd1.19g
Mono FA /100g food3.73g
Poly FA /100g food1.85g
Trans FAs /100g food0g
Cholesterol120mg
Sodium55mg
Potassium226mg
Calcium29mg
Magnesium15mg
Phosphorus89mg
Iron1.04mg
Copper0.06mg
Zinc0.6mg
Chloride112mg
Manganese0.14mg
Selenium8µg
Iodine19µg
Retinol43µg
Carotene219µg
Retinol Equivalent80µg
Vitamin D1.1µg
Vitamin E1.8mg
Thiamin0.12mg
Riboflavin0.16mg
Niacin0.5mg
Tryptophan/601.4mg
Niacin equivalent1.9mg
Vitamin B60.13mg
Vitamin B120.9µg
Folate26µg
Pantothenate0.63mg
Vitamin C29mg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 12-957. Originalquelle.

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