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Vereinigtes Königreich — CoFID

Mustard, wholegrain

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Soups, sauces and miscellaneous foods.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (37)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion1
Water65g
Total nitrogen1.31g
Protein8.2g
Fat10.2g
Carbohydrate4.2g
Energy (kcal)140kcal
Energy (kJ)584kJ
Starch0.3g
Total sugars3.9g
Glucose2g
Galactose0g
Fructose1.9g
Maltose0g
Lactose0g
Alcohol0g
NSP4.9g
Satd FA /100g fd0.6g
Mono FA /100g food7.2g
Poly FA /100g food1.9g
Cholesterol0mg
Sodium1620mg
Potassium220mg
Calcium120mg
Magnesium93mg
Phosphorus200mg
Iron2.8mg
Copper0.21mg
Zinc1.2mg
Chloride2210mg
Manganese0.7mg
Retinol0µg
Vitamin D0µg
Tryptophan/602.4mg
Vitamin B120µg
Folate0µg
Vitamin C0mg
Sucroseg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 17-365. Originalquelle.

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