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Vereinigtes Königreich — CoFID

Mushrooms, oyster, raw

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Vegetables.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (29)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion0.7
Water90.1g
Total nitrogen0.36g
Protein1.6g
Fat0.2g
Energy (kcal)8kcal
Energy (kJ)35kJ
Galactose0g
Maltose0g
Lactose0g
Poly FA /100g food0.1g
Cholesterol0mg
Sodium77mg
Potassium230mg
Calcium29mg
Magnesium29mg
Phosphorus120mg
Iron1.9mg
Manganese3.6mg
Selenium3µg
Retinol0µg
Carotene0µg
Retinol Equivalent0µg
Vitamin D0µg
Riboflavin0.43mg
Tryptophan/600.2mg
Vitamin B120µg
Alpha-carotene0µg
Beta-carotene0µg
Carbohydrateg
Starchg
Total sugarsg
Glucoseg
Fructoseg
Sucroseg
Satd FA /100g fdg
Mono FA /100g foodg
Coppermg
Zincmg
Vitamin Cmg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 13-293. Originalquelle.

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