Vereinigte Staaten — USDA FoodData Central
Mouse nuts, roots (Alaska Native)
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · American Indian/Alaska Native Foods.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (13)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Protein | 3.9 | G |
| Ash | 2.7 | G |
| Energy | 338 | kJ |
| Phosphorus, P | 175 | MG |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 16 | MG |
| Thiamin | 0.01 | MG |
| Riboflavin | 0.04 | MG |
| Total lipid (fat) | 0.1 | G |
| Carbohydrate, by difference | 16.1 | G |
| Energy | 81 | KCAL |
| Water | 77.2 | G |
| Calcium, Ca | 22 | MG |
| Niacin | 0.1 | MG |
Quelle
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Lebensmittelcode 168017. Originalquelle.
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