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Vereinigtes Königreich — CoFID

Meringue, with cream, homemade

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Milk and milk products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (44)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion1
Water46.3g
Total nitrogen0.46g
Protein2.9g
Fat24.2g
Carbohydrate27.2g
Energy (kcal)331kcal
Energy (kJ)1379kJ
Starch0g
Total sugars27.2g
Fructose0g
Sucrose25.6g
Maltose0g
Lactose1.6g
NSP0g
AOAC fibre0g
Satd FA /100g fd15.14g
Mono FA /100g food7.01g
Poly FA /100g food0.68g
Cholesterol63mg
Sodium45mg
Potassium76mg
Calcium38mg
Magnesium6mg
Phosphorus38mg
Iron0.05mg
Copper0.03mg
Zinc0.1mg
Chloride60mg
Retinol239µg
Carotene148µg
Retinol Equivalent264µg
Vitamin D0.2µg
Vitamin E0.79mg
Thiamin0.01mg
Riboflavin0.16mg
Tryptophan/600.7mg
Niacin equivalent0.7mg
Vitamin B60.03mg
Vitamin B120.2µg
Folate5µg
Pantothenate0.16mg
Biotin1.7µg
Vitamin C1mg
Glucoseg
Manganesemg
Niacinmg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 12-585. Originalquelle.

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