Frankreich — ANSES CIQUAL
Merguez sausage, beef, mutton and pork, raw
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · meat, egg and fish.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (7)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Water | 51.7 | g/100g |
| Protein | 14.6 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 14.6 | g/100g |
| Fat | 33.3 | g/100g |
| Fibres | 0 | g/100g |
| Polyols | 0 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| Organic acids | — | g/100g |
Quelle
ANSES CIQUAL — französische Lebensmitteltabelle (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Lebensmittelcode 30154. Originalquelle.
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