Finnland — Fineli
HORN OF PLENTY, DRIED
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Edible fungi.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (32)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| energy,calculated | 1211.4 | kilojoule |
| fat, total | 11.2 | gram |
| carbohydrate, available | 12 | gram |
| carbohydrate, difference | 49.1 | gram |
| protein, total | 17 | gram |
| alcohol | 0 | gram |
| ash (minerals) | 11.5 | gram |
| water (moisture) | 11.2 | gram |
| sugars, total | 12 | gram |
| lactose | 0 | gram |
| starch, total | 0 | gram |
| fibre, total | 38 | gram |
| vitamin A retinol activity equivalents | 0 | microgram |
| retinol | 0 | microgram |
| beta-carotene, total | 0 | microgram |
| vitamin B-12 (cobalamin) | 0 | microgram |
| vitamin E alphatocopherol | 0 | milligram |
| calcium | 19.5 | milligram |
| copper | 2.5 | milligram |
| iron, total | 2.9 | milligram |
| iodide (iodine) | 1 | microgram |
| potassium | 4650 | milligram |
| magnesium | 77.3 | milligram |
| sodium | 29.3 | milligram |
| salt | 74.66 | milligram |
| nitrogen, total | 2.72 | gram |
| phosphorus | 302 | milligram |
| selenium, total | 5 | microgram |
| zinc | 9.6 | milligram |
| fatty acids, total | 9.86 | gram |
| fatty acids, total saturated | 1.7 | gram |
| cholesterol (GC) | 0 | milligram |
Quelle
THL Finnish Institute for Health and Welfare — Fineli (CC BY 4.0). Lebensmittelcode 35608. Originalquelle.
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