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Vereinigtes Königreich — CoFID

Hake, flesh only, grilled, weighed with bones and skin

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Fish and fish products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (31)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion0.65
Water48.2g
Total nitrogen2.31g
Protein14.4g
Fat1.8g
Carbohydrate0g
Energy (kcal)74kcal
Energy (kJ)310kJ
Starch0g
Total sugars0g
Glucose0g
Fructose0g
Sucrose0g
Maltose0g
Lactose0g
NSP0g
Satd FA /100g fd0.3g
Mono FA /100g food0.5g
Poly FA /100g food0.4g
Cholesterol18mg
Sodium84mg
Potassium220mg
Calcium11mg
Magnesium18mg
Phosphorus150mg
Iron0.4mg
Copper0.03mg
Zinc0.2mg
Chloride66mg
Manganese0.01mg
Tryptophan/602.7mg
Caroteneµg
Vitamin Dµg
Vitamin Cmg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 16-072. Originalquelle.

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