Frankreich — ANSES CIQUAL
Grand veneur sauce (a reduction of red wine with garlic, shallots and red currant jelly), prepacked
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · miscellaneous.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (10)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Protein | 1.5 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 1.5 | g/100g |
| Carbohydrate | 8.45 | g/100g |
| Fat | 7 | g/100g |
| Sugars | 6.6 | g/100g |
| Ash | 1.14 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| FA saturated | 4.85 | g/100g |
| Salt | 1.14 | g/100g |
| Sodium | 440 | mg/100g |
| Fibres | — | g/100g |
| Organic acids | — | g/100g |
Quelle
ANSES CIQUAL — französische Lebensmitteltabelle (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Lebensmittelcode 11199. Originalquelle.
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