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Kanada — Canadian Nutrient File

Game meat, native, moose, kidney, raw

Nährstoffzusammensetzung je 100 g.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (36)

NährstoffWertEinheit
Folic acid, synthetic form0µg
Carbohydrate0g
Sucrose0g
Glucose0g
Fructose0g
Lactose0g
Maltose0g
Alcohol0g
Mannitol0g
Sorbitol0g
Caffeine0mg
Theobromine0mg
Sugars, total0g
Galactose0g
Fibre, total dietary0g
22:6n-3 (DHA)0g
22:5n-3 (DPA)0g
Total monosaccharides0g
Total disaccharides0g
Starch0g
18:3n6cccn-60g
20:3n-60g
20:3n-30g
Manganese, Mn0.2mg
Copper, Cu0.4mg
Ash1.2g
Total Fat1.3g
Zinc, Zn3mg
Iron, Fe5.7mg
Calcium, Ca6mg
Protein17g
Magnesium, Mg17mg
Moisture79g
Energy (kcal)86kCal
Selenium, Se100µg
Energy (kJ)360kJ

Quelle

Health Canada — Canadian Nutrient File (Open Government Licence — Canada). Lebensmittelcode 5827. Originalquelle.

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