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Kanada — Canadian Nutrient File

Game meat, native, moose, blood, raw

Nährstoffzusammensetzung je 100 g.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (38)

NährstoffWertEinheit
Folic acid, synthetic form0µg
Carbohydrate0g
Sucrose0g
Glucose0g
Fructose0g
Lactose0g
Maltose0g
Alcohol0g
Mannitol0g
Sorbitol0g
Caffeine0mg
Theobromine0mg
Sugars, total0g
Galactose0g
Fibre, total dietary0g
22:6n-3 (DHA)0g
22:5n-3 (DPA)0g
Total monosaccharides0g
Total disaccharides0g
Starch0g
18:3n6cccn-60g
20:3n-60g
20:3n-30g
Manganese, Mn0.004mg
Copper, Cu0.03mg
Zinc, Zn0.2mg
Total Fat0.5g
Ash0.81g
Calcium, Ca2.1mg
Magnesium, Mg2.1mg
Phosphorus, P16mg
Protein21g
Iron, Fe62mg
Sodium, Na63mg
Moisture79g
Energy (kcal)92kCal
Potassium, K176mg
Energy (kJ)385kJ

Quelle

Health Canada — Canadian Nutrient File (Open Government Licence — Canada). Lebensmittelcode 5830. Originalquelle.

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