Kanada — Canadian Nutrient File
Game meat, native, beaver, raw
Nährstoffzusammensetzung je 100 g.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (66)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Fibre, total dietary | 0 | g |
| Folic acid, synthetic form | 0 | µg |
| Carbohydrate | 0 | g |
| Sucrose | 0 | g |
| Glucose | 0 | g |
| Fructose | 0 | g |
| Lactose | 0 | g |
| Maltose | 0 | g |
| Alcohol | 0 | g |
| Mannitol | 0 | g |
| Sorbitol | 0 | g |
| Caffeine | 0 | mg |
| Theobromine | 0 | mg |
| Sugars, total | 0 | g |
| Galactose | 0 | g |
| Retinol | 0 | µg |
| Beta carotene | 0 | µg |
| Vitamin D (IU) | 0 | IU |
| Vitamin D | 0 | µg |
| 22:6n-3 (DHA) | 0 | g |
| 22:5n-3 (DPA) | 0 | g |
| Total monosaccharides | 0 | g |
| Total disaccharides | 0 | g |
| Starch | 0 | g |
| Retinol activity equivalents, RAE | 0 | µg |
| 18:3n6cccn-6 | 0 | g |
| 20:3n-6 | 0 | g |
| 20:3n-3 | 0 | g |
| Thiamin | 0.06 | mg |
| Copper, Cu | 0.1 | mg |
| Manganese, Mn | 0.12 | mg |
| Riboflavin | 0.22 | mg |
| Methionine | 0.546 | g |
| Tyrosine | 0.75 | g |
| Serine | 0.797 | g |
| Proline | 0.862 | g |
| Ash | 0.9 | g |
| Glycine | 0.912 | g |
| Threonine | 0.916 | g |
| Histidine | 0.947 | g |
| Phenylalanine | 0.977 | g |
| Valine | 0.981 | g |
| Isoleucine | 1.027 | g |
| Alanine | 1.116 | g |
| Arginine | 1.478 | g |
| Leucine | 1.897 | g |
| Niacin | 1.9 | mg |
| Aspartic acid | 1.912 | g |
| Vitamin C | 2 | mg |
| Lysine | 2.236 | g |
| Zinc, Zn | 3.1 | mg |
| Glutamic acid | 3.436 | g |
| Iron, Fe | 3.8 | mg |
| Total Fat | 5 | g |
| Niacin equivalents | 5.38333 | NE |
| Calcium, Ca | 9 | mg |
| Protein | 19 | g |
| Magnesium, Mg | 22 | mg |
| Selenium, Se | 26.6 | µg |
| Moisture | 75 | g |
| Sodium, Na | 100 | mg |
| Cholesterol | 117 | mg |
| Energy (kcal) | 123 | kCal |
| Phosphorus, P | 170 | mg |
| Potassium, K | 320 | mg |
| Energy (kJ) | 514 | kJ |
Quelle
Health Canada — Canadian Nutrient File (Open Government Licence — Canada). Lebensmittelcode 3567. Originalquelle.
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