Vereinigtes Königreich — CoFID
Fromage frais, fruit, children's, fortified
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Milk and milk products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (38)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Edible proportion | 1 | |
| Nitrogen conversion factor | 6.38 | |
| Glycerol conversion factor | 0.945 | |
| Water | 77.9 | g |
| Total nitrogen | 0.91 | g |
| Protein | 5.8 | g |
| Fat | 2.9 | g |
| Carbohydrate | 13.2 | g |
| Energy (kcal) | 99 | kcal |
| Energy (kJ) | 417 | kJ |
| Starch | 1.4 | g |
| Total sugars | 11.8 | g |
| Galactose | 0 | g |
| Alcohol | 0 | g |
| AOAC fibre | 0.2 | g |
| Satd FA /100g fd | 1.9 | g |
| Sodium | 60 | mg |
| Potassium | 143 | mg |
| Calcium | 140 | mg |
| Magnesium | 11 | mg |
| Phosphorus | 123 | mg |
| Iron | 0.06 | mg |
| Copper | 0.03 | mg |
| Zinc | 0.4 | mg |
| Chloride | 230 | mg |
| Iodine | 17 | µg |
| Retinol | 82 | µg |
| Retinol Equivalent | 82 | µg |
| Vitamin E | 0.15 | mg |
| Thiamin | 0.11 | mg |
| Riboflavin | 0.29 | mg |
| Niacin | 0.1 | mg |
| Tryptophan/60 | 0.1 | mg |
| Niacin equivalent | 0.2 | mg |
| Vitamin B12 | 0.5 | µg |
| Folate | 15 | µg |
| Pantothenate | 0.38 | mg |
| Biotin | 0.6 | µg |
| Manganese | — | mg |
| Selenium | — | µg |
| Carotene | — | µg |
| Vitamin B6 | — | mg |
| Vitamin C | — | mg |
Quelle
CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 12-534. Originalquelle.
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