Finnland — Fineli
FOREST LAMB MUSHROOM, SHEEP POLYPORE
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Edible fungi.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (32)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| energy,calculated | 100.25 | kilojoule |
| fat, total | 0.98 | gram |
| carbohydrate, available | 0.87 | gram |
| carbohydrate, difference | 5.62 | gram |
| protein, total | 1.2 | gram |
| alcohol | 0 | gram |
| ash (minerals) | 0.6 | gram |
| water (moisture) | 91.6 | gram |
| sugars, total | 0.27 | gram |
| fructose | 0.02 | gram |
| galactose | 0.02 | gram |
| glucose | 0.19 | gram |
| lactose | 0 | gram |
| maltose | 0.02 | gram |
| sucrose | 0.02 | gram |
| starch, total | 0.6 | gram |
| fibre, total | 3.6 | gram |
| vitamin B-12 (cobalamin) | 0 | microgram |
| vitamin D | 1.56 | microgram |
| calcium | 0.7 | milligram |
| copper | 0.04 | milligram |
| iron, total | 0.11 | milligram |
| potassium | 260 | milligram |
| magnesium | 5.4 | milligram |
| sodium | 1.2 | milligram |
| salt | 3.06 | milligram |
| nitrogen, total | 0.192 | gram |
| phosphorus | 43 | milligram |
| selenium, total | 10 | microgram |
| zinc | 0.36 | milligram |
| fatty acids, total saturated | 0.03 | gram |
| cholesterol (GC) | 0 | milligram |
Quelle
THL Finnish Institute for Health and Welfare — Fineli (CC BY 4.0). Lebensmittelcode 35582. Originalquelle.
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