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Vereinigtes Königreich — CoFID

Flounder, flesh only, steamed

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Fish and fish products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (41)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion1
Water76.6g
Total nitrogen3.25g
Protein20.3g
Fat2.2g
Carbohydrate0g
Energy (kcal)101kcal
Energy (kJ)427kJ
Starch0g
Total sugars0g
Glucose0g
Fructose0g
Sucrose0g
Maltose0g
Lactose0g
NSP0g
Satd FA /100g fd0.4g
Mono FA /100g food0.3g
Poly FA /100g food0.8g
Cholesterol60mg
Sodium120mg
Potassium320mg
Calcium34mg
Magnesium25mg
Phosphorus240mg
Iron0.5mg
Copper0.04mg
Zinc0.6mg
Chloride150mg
Manganese0.05mg
Selenium32µg
Iodine31µg
Vitamin E0.45mg
Thiamin0.16mg
Riboflavin0.26mg
Niacin3.8mg
Tryptophan/603.1mg
Niacin equivalent6.9mg
Vitamin B60.31mg
Vitamin B121µg
Folate14µg
Caroteneµg
Vitamin Dµg
Vitamin Cmg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 16-041. Originalquelle.

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