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Vereinigtes Königreich — CoFID

Flan, vegetable, homemade

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Vegetables.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (50)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion1
Water58.9g
Total nitrogen0.88g
Protein5.3g
Fat15.6g
Carbohydrate18.2g
Energy (kcal)229kcal
Energy (kJ)958kJ
Starch15.2g
Total sugars2.7g
Glucose0.6g
Fructose0.4g
Sucrose0.8g
Maltose0.2g
Lactose0.6g
NSP1.6g
AOAC fibre2.5g
Satd FA /100g fd6.68g
Mono FA /100g food5.94g
Poly FA /100g food1.98g
Trans FAs /100g food0.16g
Cholesterol11mg
Sodium157mg
Potassium139mg
Calcium118mg
Magnesium12mg
Phosphorus87mg
Iron0.6mg
Copper0.03mg
Zinc0.6mg
Chloride254mg
Manganese0.18mg
Selenium2µg
Iodine7µg
Retinol39µg
Carotene1818µg
Retinol Equivalent343µg
Vitamin E1.6mg
Vitamin K130.9µg
Thiamin0.06mg
Riboflavin0.08mg
Niacin0.5mg
Tryptophan/601.2mg
Niacin equivalent1.7mg
Vitamin B60.07mg
Vitamin B120.3µg
Folate13µg
Pantothenate0.35mg
Biotin2.1µg
Vitamin C8mg
Vitamin Dµg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 15-804. Originalquelle.

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