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Vereinigtes Königreich — CoFID

Flan, sponge, with fruit, homemade

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Cereals and cereal products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (45)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion1
Water73.8g
Total nitrogen0.38g
Protein2.3g
Fat1.2g
Carbohydrate21.5g
Energy (kcal)101kcal
Energy (kJ)430kJ
Starch5.7g
Total sugars15.8g
Glucose3.1g
Fructose3.5g
Sucrose9.2g
Maltose0g
Lactose0g
NSP0.9g
Satd FA /100g fd0.34g
Mono FA /100g food0.45g
Poly FA /100g food0.22g
Cholesterol42.5mg
Sodium22mg
Potassium101mg
Calcium22mg
Magnesium7mg
Phosphorus36mg
Iron0.62mg
Copper0.03mg
Zinc0.3mg
Manganese0.08mg
Selenium3µg
Retinol15µg
Carotene16µg
Retinol Equivalent18µg
Vitamin D0.4µg
Vitamin E0.31mg
Thiamin0.09mg
Riboflavin0.06mg
Niacin0.2mg
Tryptophan/600.6mg
Niacin equivalent0.8mg
Vitamin B60.04mg
Vitamin B120.3µg
Folate9µg
Pantothenate0.18mg
Vitamin C10mg
Trans FAs /100g foodg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 11-1070. Originalquelle.

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