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Vereinigtes Königreich — CoFID

Flan, cheese, onion and potato, homemade

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Vegetables.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (45)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion1
Water40.5g
Total nitrogen2.08g
Protein13g
Fat26.2g
Carbohydrate18g
Energy (kcal)355kcal
Energy (kJ)1478kJ
Starch16.9g
Total sugars1g
Glucose0.3g
Fructose0.2g
Sucrose0.2g
Maltose0.2g
Lactose0g
NSP1g
AOAC fibre1.8g
Satd FA /100g fd13.33g
Mono FA /100g food8.84g
Poly FA /100g food2.26g
Trans FAs /100g food0.61g
Cholesterol41.3mg
Sodium387mg
Potassium152mg
Calcium340mg
Magnesium20mg
Phosphorus237mg
Iron0.57mg
Copper0.03mg
Zinc1.9mg
Chloride579mg
Manganese0.15mg
Selenium4µg
Carotene65µg
Thiamin0.08mg
Riboflavin0.17mg
Niacin0.4mg
Tryptophan/603.3mg
Niacin equivalent3.7mg
Vitamin B60.09mg
Vitamin B121µg
Folate19µg
Pantothenate0.41mg
Biotin2.6µg
Vitamin C3mg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 15-798. Originalquelle.

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