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Vereinigtes Königreich — CoFID

Flan case, sponge, homemade

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Cereals and cereal products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (47)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion1
Water31.8g
Total nitrogen1.58g
Protein9.6g
Fat5.6g
Carbohydrate54.4g
Energy (kcal)293kcal
Energy (kJ)1241kJ
Starch19.8g
Total sugars34.6g
Sucrose34.6g
Maltose0g
Lactose0g
NSP0.8g
AOAC fibre1g
Satd FA /100g fd1.58g
Mono FA /100g food2.07g
Poly FA /100g food0.9g
Trans FAs /100g food0.01g
Cholesterol205.1mg
Sodium92mg
Potassium130mg
Calcium54mg
Magnesium14mg
Phosphorus133mg
Iron1.55mg
Copper0.11mg
Zinc0.9mg
Chloride141mg
Manganese0.19mg
Selenium14µg
Iodine29µg
Retinol74µg
Retinol Equivalent74µg
Vitamin D1.9µg
Vitamin E0.9mg
Thiamin0.09mg
Riboflavin0.26mg
Niacin0.4mg
Tryptophan/602.5mg
Niacin equivalent2.9mg
Vitamin B60.09mg
Vitamin B121.6µg
Folate16µg
Pantothenate0.67mg
Biotin11.9µg
Vitamin C0mg
Glucoseg
Fructoseg
Caroteneµg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 11-1067. Originalquelle.

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