Frankreich — ANSES CIQUAL
Flageolet bean, canned, drained
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · fruits, vegetables, legumes and nuts.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (53)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Water | 72 | g/100g |
| Protein | 6.1 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 6.1 | g/100g |
| Carbohydrate | 12.2 | g/100g |
| Fat | 0.79 | g/100g |
| Sugars | 0.2 | g/100g |
| fructose | 0.5 | g/100g |
| glucose | 0.5 | g/100g |
| lactose | 0.5 | g/100g |
| maltose | 0.5 | g/100g |
| sucrose | 0.5 | g/100g |
| Starch | 12 | g/100g |
| Fibres | 6.3 | g/100g |
| Ash | 1.5 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| FA saturated | 0.11 | g/100g |
| FA mono | 0.016 | g/100g |
| FA poly | 0.14 | g/100g |
| FA 4:0 | 0 | g/100g |
| FA 6:0 | 0 | g/100g |
| FA 8:0 | 0 | g/100g |
| FA 10:0 | 0 | g/100g |
| FA 12:0 | 0 | g/100g |
| FA 14:0 | 0.001 | g/100g |
| FA 16:0 | 0.057 | g/100g |
| FA 18:0 | 0.007 | g/100g |
| FA 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA | 0 | g/100g |
| FA 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA | 0 | g/100g |
| Cholesterol | 0 | mg/100g |
| Salt | 0.73 | g/100g |
| Calcium | 63.1 | mg/100g |
| Copper | 0.1 | mg/100g |
| Iron | 1.3 | mg/100g |
| Iodine | 10 | µg/100g |
| Magnesium | 26.5 | mg/100g |
| Manganese | 0.1 | mg/100g |
| Phosphorus | 86 | mg/100g |
| Potassium | 281 | mg/100g |
| Selenium | 2.2 | µg/100g |
| Sodium | 293 | mg/100g |
| Zinc | 0.1 | mg/100g |
| Retinol | 0 | µg/100g |
| Beta-carotene | 50 | µg/100g |
| Vitamin D | 0 | µg/100g |
| Vitamin E | 0.37 | mg/100g |
| Vitamin C | 1 | mg/100g |
| Vitamin B1 or Thiamin | 0.07 | mg/100g |
| Vitamin B2 or Riboflavin | 0.16 | mg/100g |
| Vitamin B3 or Niacin | 0.79 | mg/100g |
| Vitamin B5 or Pantothenic acid | 0.05 | mg/100g |
| Vitamin B6 | 0.05 | mg/100g |
| Vitamin B9 or Folate | 23 | µg/100g |
| Vitamin B12 | 0 | µg/100g |
| Organic acids | — | g/100g |
Quelle
ANSES CIQUAL — französische Lebensmitteltabelle (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Lebensmittelcode 20508. Originalquelle.
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