Vereinigte Staaten — USDA FoodData Central
Fish, salmon, red, (sockeye), kippered (Alaska Native)
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · American Indian/Alaska Native Foods.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (96)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Vitamin D (D2 + D3) | 2 | UG |
| Caffeine | 0 | MG |
| Sugars, Total | 0 | G |
| Sucrose | 0 | G |
| Glucose | 0 | G |
| Maltose | 0 | G |
| Lutein + zeaxanthin | 0 | UG |
| Vitamin K (Menaquinone-4) | 0 | UG |
| Cryptoxanthin, beta | 0 | UG |
| Lycopene | 0 | UG |
| Starch | 0 | G |
| Fructose | 0 | G |
| Lactose | 0 | G |
| Alcohol, ethyl | 0 | G |
| Galactose | 0 | G |
| Fiber, total dietary | 0 | G |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 | MG |
| Carotene, beta | 0 | UG |
| Carotene, alpha | 0 | UG |
| Iron, Fe | 0.49 | MG |
| Magnesium, Mg | 31 | MG |
| Phosphorus, P | 280 | MG |
| Sodium, Na | 460 | MG |
| Protein | 24.5 | G |
| Ash | 2.25 | G |
| Copper, Cu | 0.148 | MG |
| Manganese, Mn | 0.037 | MG |
| Vitamin A, IU | 50 | IU |
| Retinol | 14 | UG |
| Folate, food | 6 | UG |
| Cholesterol | 68 | MG |
| Fatty acids, total saturated | 0.8 | G |
| SFA 14:0 | 0.12 | G |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0.54 | G |
| MUFA 16:1 | 0.15 | G |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0.26 | G |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0.07 | G |
| Thiamin | 0.094 | MG |
| Riboflavin | 0.23 | MG |
| Folate, total | 6 | UG |
| Vitamin B-12 | 4.98 | UG |
| MUFA 24:1 c | 0.03 | G |
| Total lipid (fat) | 4.75 | G |
| Calcium, Ca | 54 | MG |
| Potassium, K | 400 | MG |
| Zinc, Zn | 0.75 | MG |
| Selenium, Se | 33.5 | UG |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.44 | MG |
| Vitamin D (D2 + D3), International Units | 80 | IU |
| Water | 69.41 | G |
| SFA 16:0 | 0.57 | G |
| SFA 18:0 | 0.09 | G |
| MUFA 18:1 | 0.67 | G |
| PUFA 18:2 | 0.06 | G |
| PUFA 18:3 | 0.06 | G |
| PUFA 20:4 | 0.06 | G |
| PUFA 18:4 | 0.06 | G |
| MUFA 20:1 | 0.58 | G |
| MUFA 22:1 | 0.4 | G |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1.83 | G |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1.13 | G |
| SFA 15:0 | 0.02 | G |
| PUFA 20:2 n-6 c,c | 0.01 | G |
| PUFA 20:3 | 0.01 | G |
| Niacin | 8.52 | MG |
| Pantothenic acid | 0.917 | MG |
| Vitamin B-6 | 0.287 | MG |
| Carbohydrate, by difference | 0 | G |
| Tocopherol, beta | 0 | MG |
| Tocopherol, gamma | 0 | MG |
| Tocotrienol, alpha | 0 | MG |
| Tocotrienol, beta | 0 | MG |
| Energy | 141 | KCAL |
| Choline, total | 88.2 | MG |
| PUFA 21:5 | 0 | G |
| SFA 20:0 | 0 | G |
| Folic acid | 0 | UG |
| Folate, DFE | 6 | UG |
| Betaine | 4.2 | MG |
| SFA 10:0 | 0 | G |
| Tocopherol, delta | 0 | MG |
| Tocotrienol, gamma | 0 | MG |
| Tocotrienol, delta | 0 | MG |
| Vitamin A, RAE | 15 | UG |
| Energy | 589 | kJ |
| MUFA 17:1 | 0 | G |
| MUFA 15:1 | 0 | G |
| PUFA 22:4 | 0 | G |
| SFA 24:0 | 0 | G |
| Vitamin K (Dihydrophylloquinone) | 0 | UG |
| Vitamin K (phylloquinone) | 0 | UG |
| SFA 17:0 | 0 | G |
| SFA 22:0 | 0 | G |
| MUFA 14:1 | 0 | G |
| SFA 8:0 | 0 | G |
| SFA 12:0 | 0 | G |
Quelle
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Lebensmittelcode 167646. Originalquelle.
Kostenlose Rückruf-Benachrichtigungen
Sie lesen über Fish, salmon, red, (sockeye), kippered (Alaska Native)? Haustierprodukte werden laufend zurückgerufen — erhalten Sie eine kostenlose E-Mail, sobald ein neuer relevanter Rückruf erscheint. Jederzeit abbestellbar.
Nur mit Opt-in: Wir speichern Ihre E-Mail-Adresse, Ihre Sprache, den optionalen Tierart-Filter und die Seite, von der aus Sie sich angemeldet haben, und senden eine Bestätigungs-E-Mail mit Ein-Klick-Abmeldelink. Wir geben Ihre Adresse niemals weiter.