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Vereinigtes Königreich — CoFID

Fish paste

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Fish and fish products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (37)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion1
Nitrogen conversion factor6.25
Glycerol conversion factor0.956
Water67.1g
Total nitrogen2.45g
Protein15.3g
Fat10.5g
Carbohydrate3.7g
Energy (kcal)170kcal
Energy (kJ)708kJ
Starch3.2g
Total sugars0.5g
Sucrose0.5g
Lactose0g
Alcohol0g
AOAC fibre2.6g
Sodium430mg
Potassium300mg
Calcium280mg
Magnesium33mg
Phosphorus310mg
Copper0.6mg
Zinc2mg
Chloride660mg
Iodine310µg
Retinol19µg
Retinol Equivalent19µg
Vitamin E0.87mg
Thiamin0.02mg
Riboflavin0.2mg
Niacin4.1mg
Tryptophan/602.9mg
Niacin equivalent7mg
Alpha-tocopherol0.87mg
Beta-tocopherol0mg
Delta-tocopherol0mg
Gamma-tocopherol0mg
Glucoseg
Fructoseg
Maltoseg
Caroteneµg
Vitamin Cmg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 16-450. Originalquelle.

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