Kanada — Canadian Nutrient File
Fish, cod (scrod), atlantic, smoked
Nährstoffzusammensetzung je 100 g.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (50)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Carbohydrate | 0 | g |
| Fibre, total dietary | 0 | g |
| Folic acid, synthetic form | 0 | µg |
| Sucrose | 0 | g |
| Glucose | 0 | g |
| Fructose | 0 | g |
| Lactose | 0 | g |
| Maltose | 0 | g |
| Alcohol | 0 | g |
| Mannitol | 0 | g |
| Sorbitol | 0 | g |
| Caffeine | 0 | mg |
| Theobromine | 0 | mg |
| Sugars, total | 0 | g |
| Galactose | 0 | g |
| Vitamin C | 0 | mg |
| Total monosaccharides | 0 | g |
| Total disaccharides | 0 | g |
| Starch | 0 | g |
| 18:3n6cccn-6 | 0 | g |
| 18:3 | 0.002 | g |
| 18:3n3cccn-3 | 0.002 | g |
| 18:2 | 0.007 | g |
| 18:2n6cc | 0.007 | g |
| 22:5n-3 (DPA) | 0.011 | g |
| 20:4 | 0.026 | g |
| 20:4n-6 | 0.026 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total omega n-6 | 0.033 | g |
| 20:5n-3 (EPA) | 0.036 | g |
| 22:6n-3 (DHA) | 0.161 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total omega n-3 | 0.21 | g |
| Pantothenic acid | 0.227 | mg |
| Vitamin D | 0.6 | µg |
| Total Fat | 0.9 | g |
| Biotin | 1.1 | µg |
| Folacin, total | 2.9 | µg |
| Folate, naturally occurring | 2.9 | µg |
| Dietary folate equivalents, DFE | 2.9 | µg |
| Ash | 3 | g |
| Calcium, Ca | 6 | mg |
| Retinol activity equivalents, RAE | 16 | µg |
| Protein | 18 | g |
| Vitamin D (IU) | 25 | IU |
| Cholesterol | 56 | mg |
| Moisture | 78.6 | g |
| Energy (kcal) | 85 | kCal |
| Phosphorus, P | 179 | mg |
| Potassium, K | 345 | mg |
| Energy (kJ) | 355 | kJ |
| Sodium, Na | 844 | mg |
Quelle
Health Canada — Canadian Nutrient File (Open Government Licence — Canada). Lebensmittelcode 3232. Originalquelle.
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