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Deutschland — BLS

Fischkraftbrühe

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Dishes, mostly plant-based.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (41)

NährstoffWertEinheit
Energy (kilojoule)32kJ
Energy (kilocalorie)8kcal
Water97g
Protein (Nx6.25)1g
Fat0.4g
Carbohydrate, available0g
Fibre, dietary, total0g
Alcohol (Ethanol)0g
Ash1.2g
Vitamin A, retinol equivalents (RE)1µg
Vitamin A, retinol activity equivalents (RAE)1µg
Retinol1µg
Beta-carotene0µg
Vitamin E (alpha-tocopherol)0mg
Alpha-tocopherol0mg
Vitamin B1 (thiamine)0mg
Vitamin B2 (riboflavin)0.02mg
Niacin equivalents0.8mg
Niacin0.8mg
Vitamin B610µg
Vitamin B12 (cobalamin)0.1µg
Vitamin C0mg
Salt (sodium chloride)0.738g
Sodium295mg
Potassium46mg
Calcium17mg
Magnesium2mg
Phosphorus17mg
Iron0.2mg
Zinc0mg
Iodide0.3µg
Copper51µg
Sugars (mono- and disaccharides), total0g
Fibre, low molecular weight0g
Fibre, high molecular weight0g
Fibre, water-insoluble0g
Fibre, water-soluble0g
Fibre, high molecular weight, water-soluble0g
Fibre, high molecular weight, water-insoluble0g
Cholesterol0mg
Nitrogen, total0g

Quelle

Max Rubner-Institut — Bundeslebensmittelschlüssel (BLS), deutsche Nährstoffdatenbank (CC BY 4.0). Lebensmittelcode X412463. Originalquelle.

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