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Japan — MEXT STDT

Fermented tea, black tea, tea

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Beverages.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (46)

NährstoffWertEinheit
Refuse0%
Energy (kcal)311kcal/100 g
Energy (kJ)1301kJ/100 g
Water6.2g/100 g
Protein, calculated from reference nitrogen20.3g/100 g
Lipid2.5g/100 g
Cholesterol0mg/100 g
Carbohydrate, total, calculated by difference51.7g/100 g
Dietary fiber, soluble4.4g/100 g
Dietary fiber, insoluble33.7g/100 g
Dietary fiber, total38.1g/100 g
Ash5.4g/100 g
Sodium3mg/100 g
Potassium2000mg/100 g
Calcium470mg/100 g
Magnesium220mg/100 g
Phosphorus320mg/100 g
Iron17mg/100 g
Zinc4mg/100 g
Copper2.1mg/100 g
Manganese21mg/100 g
Iodine6µg/100 g
Selenium8µg/100 g
Chromium18µg/100 g
Molybdenum2µg/100 g
Retinol0µg/100 g
beta- Carotene equivalents900µg/100 g
Retinol activity equivalents75µg/100 g
Vitamin D0µg/100 g
alpha-Tocopherol9.8mg/100 g
beta-Tocopherol0mg/100 g
gamma-Tocopherol1.6mg/100 g
delta-Tocopherol0mg/100 g
Vitamin K1500µg/100 g
Thiamin0.1mg/100 g
Riboflavin0.8mg/100 g
Niacin10mg/100 g
Vitamin B-60.28mg/100 g
Vitamin B-120µg/100 g
Folate210µg/100 g
Pantothenic acid2mg/100 g
Biotin31.9µg/100 g
Ascorbic acid0mg/100 g
Salt equivalents0g/100 g
Caffeine2.9g/100 g
Tannin11g/100 g

Quelle

Quelle: MEXT — Standard Tables of Food Composition in Japan (Government of Japan Standard Terms of Use). Lebensmittelcode 16043. Originalquelle.

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