Frankreich — ANSES CIQUAL
Doughnut filled with jam
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · sugar and confectionery.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (57)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 1580 | kJ/100g |
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 378 | kcal/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 1580 | kJ/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 378 | kcal/100g |
| Water | 27.6 | g/100g |
| Protein | 6.36 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 6.36 | g/100g |
| Carbohydrate | 45.6 | g/100g |
| Fat | 18.7 | g/100g |
| Sugars | 19.9 | g/100g |
| glucose | 3.6 | g/100g |
| sucrose | 9.2 | g/100g |
| Starch | 25.7 | g/100g |
| Fibres | 0.9 | g/100g |
| Polyols | 0 | g/100g |
| Ash | 0.92 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| Organic acids | 0 | g/100g |
| FA saturated | 4.84 | g/100g |
| FA mono | 10.2 | g/100g |
| FA poly | 2.38 | g/100g |
| FA 4:0 | 0 | g/100g |
| FA 6:0 | 0 | g/100g |
| FA 8:0 | 0 | g/100g |
| FA 10:0 | 0 | g/100g |
| FA 12:0 | 0 | g/100g |
| FA 14:0 | 0.087 | g/100g |
| FA 16:0 | 2.64 | g/100g |
| FA 18:0 | 2.11 | g/100g |
| FA 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA | 0.008 | g/100g |
| FA 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA | 0.01 | g/100g |
| Cholesterol | 26 | mg/100g |
| Salt | 0.71 | g/100g |
| Calcium | 30.8 | mg/100g |
| Copper | 0.081 | mg/100g |
| Iron | 1.76 | mg/100g |
| Iodine | 15 | µg/100g |
| Magnesium | 12.7 | mg/100g |
| Manganese | 0.31 | mg/100g |
| Phosphorus | 85 | mg/100g |
| Potassium | 79 | mg/100g |
| Selenium | 2.2 | µg/100g |
| Sodium | 283 | mg/100g |
| Zinc | 0.53 | mg/100g |
| Retinol | 16 | µg/100g |
| Beta-carotene | 8 | µg/100g |
| Vitamin D | 0 | µg/100g |
| Vitamin E | 0.43 | mg/100g |
| Vitamin K1 | 7.1 | µg/100g |
| Vitamin C | 0 | mg/100g |
| Vitamin B1 or Thiamin | 0.31 | mg/100g |
| Vitamin B2 or Riboflavin | 0.14 | mg/100g |
| Vitamin B3 or Niacin | 2.14 | mg/100g |
| Vitamin B5 or Pantothenic acid | 0.88 | mg/100g |
| Vitamin B6 | 0.1 | mg/100g |
| Vitamin B9 or Folate | 17 | µg/100g |
| Vitamin B12 | 0.22 | µg/100g |
Quelle
ANSES CIQUAL — französische Lebensmitteltabelle (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Lebensmittelcode 23881. Originalquelle.
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