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Vereinigtes Königreich — CoFID

Curry, mung bean dahl and spinach, homemade

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Vegetables.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (44)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion1
Water68.9g
Total nitrogen1.25g
Protein7.8g
Fat2.9g
Carbohydrate12.3g
Energy (kcal)102kcal
Energy (kJ)429kJ
Starch8.5g
Total sugars3g
Glucose0.4g
Fructose0.5g
Sucrose2.1g
Maltose0g
Lactose0g
Satd FA /100g fd0.3g
Mono FA /100g food1.26g
Poly FA /100g food1.15g
Cholesterol0mg
Sodium153mg
Potassium684mg
Calcium144mg
Magnesium71mg
Phosphorus120mg
Iron3.14mg
Copper0.16mg
Zinc1.1mg
Chloride142mg
Manganese0.71mg
Selenium4µg
Retinol0µg
Carotene2932µg
Retinol Equivalent189µg
Vitamin D0µg
Thiamin0.11mg
Riboflavin0.11mg
Niacin1.2mg
Tryptophan/601.4mg
Niacin equivalent2.6mg
Vitamin B60.17mg
Vitamin B120µg
Folate59µg
Pantothenate0.47mg
Vitamin C11mg
Trans FAs /100g foodg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 15-767. Originalquelle.

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