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Vereinigtes Königreich — CoFID

Curry, lentil, red/masoor dahl, Punjabi, homemade

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Vegetables.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (45)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion1
Water65.2g
Total nitrogen1.14g
Protein7.2g
Fat4.6g
Carbohydrate19.3g
Energy (kcal)141kcal
Energy (kJ)591kJ
Starch13.7g
Total sugars3.9g
Glucose1.2g
Fructose1g
Sucrose1.7g
Maltose0g
Lactose0g
Alcohol0g
NSP2g
Satd FA /100g fd0.35g
Mono FA /100g food2.46g
Poly FA /100g food1.43g
Cholesterol0mg
Sodium55mg
Potassium285mg
Calcium33mg
Magnesium28mg
Phosphorus102mg
Iron2.42mg
Copper0.19mg
Zinc1mg
Chloride110mg
Selenium2µg
Retinol0µg
Carotene216µg
Retinol Equivalent36µg
Vitamin D0µg
Thiamin0.16mg
Riboflavin0.06mg
Niacin0.7mg
Tryptophan/601mg
Niacin equivalent1.7mg
Vitamin B60.19mg
Vitamin B120µg
Folate8µg
Pantothenate0.32mg
Vitamin C1mg
Trans FAs /100g foodg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 15-762. Originalquelle.

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