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Vereinigtes Königreich — CoFID

Curry, Bombay potato, homemade

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Vegetables.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (48)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion1
Water74.4g
Total nitrogen0.3g
Protein1.8g
Fat6.7g
Carbohydrate13.8g
Energy (kcal)118kcal
Energy (kJ)492kJ
Starch12.6g
Total sugars1.2g
Glucose0.5g
Fructose0.4g
Sucrose0.3g
Maltose0g
Lactose0g
NSP1.2g
AOAC fibre1.9g
Satd FA /100g fd0.48g
Mono FA /100g food3.91g
Poly FA /100g food1.93g
Cholesterol0mg
Sodium16mg
Potassium417mg
Calcium16mg
Magnesium22mg
Phosphorus39mg
Iron0.96mg
Copper0.07mg
Zinc0.3mg
Chloride121mg
Manganese0.18mg
Iodine4µg
Retinol0µg
Carotene145µg
Retinol Equivalent24µg
Vitamin D0µg
Vitamin E1.55mg
Thiamin0.14mg
Riboflavin0.01mg
Niacin0.4mg
Tryptophan/600.4mg
Niacin equivalent0.8mg
Vitamin B60.29mg
Vitamin B120µg
Folate8µg
Pantothenate0.27mg
Biotin0.5µg
Vitamin C8mg
Trans FAs /100g foodg
Seleniumµg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 15-739. Originalquelle.

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