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Vereinigtes Königreich — CoFID

Courgettes with eggs, homemade

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Vegetables.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (46)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion1
Water81.7g
Total nitrogen0.63g
Protein3.9g
Fat9.7g
Carbohydrate2.2g
Energy (kcal)112kcal
Energy (kJ)462kJ
Starch0.1g
Total sugars2g
Glucose0.8g
Fructose0.9g
Sucrose0.3g
Maltose0g
Lactose0g
NSP0.9g
Satd FA /100g fd1.66g
Mono FA /100g food2.94g
Poly FA /100g food4.43g
Trans FAs /100g food0g
Cholesterol61.9mg
Sodium28mg
Potassium355mg
Calcium33mg
Magnesium22mg
Phosphorus73mg
Iron1.04mg
Copper0.03mg
Zinc0.5mg
Chloride76mg
Manganese0.1mg
Selenium5µg
Retinol22µg
Carotene541µg
Retinol Equivalent112µg
Vitamin D0.6µg
Thiamin0.11mg
Riboflavin0.09mg
Niacin0.2mg
Tryptophan/600.9mg
Niacin equivalent1.1mg
Vitamin B60.13mg
Vitamin B120.5µg
Folate29µg
Pantothenate0.26mg
Vitamin C9mg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 15-726. Originalquelle.

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