Kanada — Canadian Nutrient File
Cornsalad (lamb's lettuce), raw
Nährstoffzusammensetzung je 100 g.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (72)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Beta carotene | 4254 | µg |
| Fatty acids, saturated, total | 0 | g |
| 18:1 | 0 | g |
| 18:2 | 0 | g |
| Fatty acids, monounsaturated, total | 0 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total | 0 | g |
| Vitamin D (IU) | 0 | IU |
| Vitamin D | 0 | µg |
| Vitamin B-12 | 0 | µg |
| Folic acid, synthetic form | 0 | µg |
| Cholesterol | 0 | mg |
| Alcohol | 0 | g |
| Caffeine | 0 | mg |
| Theobromine | 0 | mg |
| Retinol | 0 | µg |
| 22:6n-3 (DHA) | 0 | g |
| 22:5n-3 (DPA) | 0 | g |
| 18:1t | 0 | g |
| 18:2i | 0 | g |
| 18:1c | 0 | g |
| 18:2n6cc | 0 | g |
| 18:3n6cccn-6 | 0 | g |
| 18:2cla | 0 | g |
| 18:2t,t | 0 | g |
| 20:3n-6 | 0 | g |
| 20:3n-3 | 0 | g |
| Cystine | 0.02 | g |
| Methionine | 0.025 | g |
| Tryptophan | 0.026 | g |
| Tyrosine | 0.036 | g |
| Histidine | 0.036 | g |
| Pantothenic acid | 0.042 | mg |
| Serine | 0.063 | g |
| Thiamin | 0.071 | mg |
| Threonine | 0.075 | g |
| Proline | 0.078 | g |
| Glycine | 0.079 | g |
| Riboflavin | 0.087 | mg |
| Alanine | 0.088 | g |
| Phenylalanine | 0.091 | g |
| Arginine | 0.091 | g |
| Isoleucine | 0.099 | g |
| Valine | 0.099 | g |
| Lysine | 0.101 | g |
| Leucine | 0.133 | g |
| Copper, Cu | 0.134 | mg |
| Aspartic acid | 0.176 | g |
| Glutamic acid | 0.203 | g |
| Vitamin B-6 | 0.273 | mg |
| Manganese, Mn | 0.359 | mg |
| Total Fat | 0.4 | g |
| Niacin | 0.415 | mg |
| Zinc, Zn | 0.59 | mg |
| Niacin equivalents | 0.84833 | NE |
| Selenium, Se | 0.9 | µg |
| Ash | 1.2 | g |
| Protein | 2 | g |
| Iron, Fe | 2.18 | mg |
| Carbohydrate | 3.6 | g |
| Sodium, Na | 4 | mg |
| Magnesium, Mg | 13 | mg |
| Folacin, total | 14 | µg |
| Folate, naturally occurring | 14 | µg |
| Dietary folate equivalents, DFE | 14 | µg |
| Energy (kcal) | 21 | kCal |
| Calcium, Ca | 38 | mg |
| Vitamin C | 38.2 | mg |
| Phosphorus, P | 53 | mg |
| Energy (kJ) | 88 | kJ |
| Moisture | 92.8 | g |
| Retinol activity equivalents, RAE | 355 | µg |
| Potassium, K | 459 | mg |
Quelle
Health Canada — Canadian Nutrient File (Open Government Licence — Canada). Lebensmittelcode 2073. Originalquelle.
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