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Frankreich — ANSES CIQUAL

Coriander, seed

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · miscellaneous.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (40)

NährstoffWertEinheit
Energy, Regulation EU No 1169/20111430kJ/100g
Energy, Regulation EU No 1169/2011346kcal/100g
Energy, N x Jones' factor, with fibres1430kJ/100g
Energy, N x Jones' factor, with fibres346kcal/100g
Water8.88g/100g
Protein12.4g/100g
Protein, crude, N x 6.2512.4g/100g
Carbohydrate13g/100g
Fat17.8g/100g
Fibres41.9g/100g
Polyols0g/100g
Ash6.01g/100g
Alcohol0g/100g
FA saturated0.97g/100g
FA mono13.6g/100g
FA poly1.76g/100g
FA 14:00.02g/100g
FA 16:00.81g/100g
FA 18:00.11g/100g
FA 18:1 n-9 cis13.5g/100g
FA 18:2 9c,12c (n-6)1.76g/100g
Cholesterol0mg/100g
Salt0.088g/100g
Calcium709mg/100g
Copper0.98mg/100g
Iron16.3mg/100g
Magnesium330mg/100g
Manganese1.9mg/100g
Phosphorus409mg/100g
Potassium1270mg/100g
Sodium35mg/100g
Zinc4.7mg/100g
Retinol0µg/100g
Vitamin D0µg/100g
Vitamin C21mg/100g
Vitamin B1 or Thiamin0.24mg/100g
Vitamin B2 or Riboflavin0.29mg/100g
Vitamin B3 or Niacin2.13mg/100g
Vitamin B9 or Folate0µg/100g
Vitamin B120µg/100g
Organic acidsg/100g

Quelle

ANSES CIQUAL — französische Lebensmitteltabelle (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Lebensmittelcode 11026. Originalquelle.

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