Kanada — Canadian Nutrient File
Cookie, chocolate chip, homemade, made with margarine
Nährstoffzusammensetzung je 100 g.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (85)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Alcohol | 0 | g |
| 4:0 | 0 | g |
| 6:0 | 0 | g |
| 8:0 | 0 | g |
| 10:0 | 0 | g |
| 12:0 | 0 | g |
| 18:4 | 0 | g |
| 20:5n-3 (EPA) | 0 | g |
| 22:1 | 0 | g |
| 22:5n-3 (DPA) | 0 | g |
| 20:3 | 0 | g |
| 18:3n6cccn-6 | 0 | g |
| 20:3n-6 | 0 | g |
| 20:3n-3 | 0 | g |
| 22:6n-3 (DHA) | 0.003 | g |
| 20:4 | 0.013 | g |
| 16:1 | 0.038 | g |
| 20:1 | 0.05 | g |
| 14:0 | 0.068 | g |
| Tryptophan | 0.072 | g |
| Vitamin B-12 | 0.08 | µg |
| Vitamin B-6 | 0.085 | mg |
| Methionine | 0.106 | g |
| Cystine | 0.111 | g |
| Histidine | 0.123 | g |
| Riboflavin | 0.178 | mg |
| Thiamin | 0.185 | mg |
| Tyrosine | 0.188 | g |
| Threonine | 0.191 | g |
| Lysine | 0.214 | g |
| Glycine | 0.223 | g |
| Isoleucine | 0.224 | g |
| Alanine | 0.227 | g |
| Pantothenic acid | 0.255 | mg |
| Phenylalanine | 0.271 | g |
| Valine | 0.279 | g |
| Serine | 0.298 | g |
| Vitamin C | 0.3 | mg |
| Arginine | 0.377 | g |
| Copper, Cu | 0.383 | mg |
| Leucine | 0.392 | g |
| Proline | 0.399 | g |
| Aspartic acid | 0.424 | g |
| Manganese, Mn | 0.663 | mg |
| 18:3n3cccn-3 | 0.82 | g |
| 18:3 | 0.829 | g |
| Zinc, Zn | 0.93 | mg |
| Glutamic acid | 1.285 | g |
| Niacin | 1.362 | mg |
| Ash | 1.5 | g |
| Tocopherol, alpha | 1.5 | mg |
| Iron, Fe | 2.46 | mg |
| Niacin equivalents | 2.562 | NE |
| Fibre, total dietary | 2.8 | g |
| Vitamin D | 3.09 | µg |
| 18:0 | 3.582 | g |
| 16:0 | 4.361 | g |
| Protein | 5.7 | g |
| Moisture | 5.7 | g |
| 18:2 | 7.565 | g |
| Fatty acids, saturated, total | 8.074 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total | 8.41 | g |
| 18:1 | 10.288 | g |
| Fatty acids, monounsaturated, total | 10.377 | g |
| Selenium, Se | 11.1 | µg |
| Folate, naturally occurring | 13 | µg |
| Caffeine | 16 | mg |
| Folic acid, synthetic form | 20 | µg |
| Total Fat | 28.3 | g |
| Cholesterol | 32 | mg |
| Folacin, total | 33 | µg |
| Calcium, Ca | 39 | mg |
| Dietary folate equivalents, DFE | 47 | µg |
| Magnesium, Mg | 55 | mg |
| Carbohydrate | 58.4 | g |
| Phosphorus, P | 100 | mg |
| Vitamin D (IU) | 123.6 | IU |
| Theobromine | 127 | mg |
| Retinol | 130 | µg |
| Retinol activity equivalents, RAE | 143 | µg |
| Beta carotene | 150 | µg |
| Potassium, K | 224 | mg |
| Sodium, Na | 361 | mg |
| Energy (kcal) | 488 | kCal |
| Energy (kJ) | 2042 | kJ |
Quelle
Health Canada — Canadian Nutrient File (Open Government Licence — Canada). Lebensmittelcode 3818. Originalquelle.
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