Frankreich — ANSES CIQUAL
Coleslaw, w sauce, prepacked
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · starters and dishes.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (62)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 435 | kJ/100g |
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 105 | kcal/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 435 | kJ/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 105 | kcal/100g |
| Water | 80.4 | g/100g |
| Protein | 0.94 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 0.94 | g/100g |
| Carbohydrate | 5.78 | g/100g |
| Fat | 8.1 | g/100g |
| Sugars | 4.72 | g/100g |
| fructose | 0.85 | g/100g |
| glucose | 1.06 | g/100g |
| lactose | 0.2 | g/100g |
| maltose | 0.2 | g/100g |
| sucrose | 2.82 | g/100g |
| Starch | 0.35 | g/100g |
| Fibres | 3 | g/100g |
| Polyols | 1.06 | g/100g |
| Ash | 1.45 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| Organic acids | 0.34 | g/100g |
| FA saturated | 0.63 | g/100g |
| FA mono | 4.83 | g/100g |
| FA poly | 2.2 | g/100g |
| FA 4:0 | 0.01 | g/100g |
| FA 6:0 | 0.01 | g/100g |
| FA 8:0 | 0.01 | g/100g |
| FA 10:0 | 0.01 | g/100g |
| FA 12:0 | 0.01 | g/100g |
| FA 14:0 | 0.01 | g/100g |
| FA 16:0 | 0.41 | g/100g |
| FA 18:0 | 0.13 | g/100g |
| FA 18:1 n-9 cis | 4.39 | g/100g |
| FA 18:2 9c,12c (n-6) | 1.54 | g/100g |
| FA 18:3 c9,c12,c15 (n-3) | 0.66 | g/100g |
| FA 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6) | 0.01 | g/100g |
| FA 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA | 0.01 | g/100g |
| FA 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA | 0.01 | g/100g |
| Salt | 0.88 | g/100g |
| Calcium | 39 | mg/100g |
| Chloride | 556 | mg/100g |
| Copper | 0.03 | mg/100g |
| Iron | 1.3 | mg/100g |
| Iodine | 20 | µg/100g |
| Magnesium | 9.3 | mg/100g |
| Manganese | 0.26 | mg/100g |
| Phosphorus | 29 | mg/100g |
| Potassium | 210 | mg/100g |
| Selenium | 20 | µg/100g |
| Sodium | 353 | mg/100g |
| Zinc | 0.27 | mg/100g |
| Beta-carotene | 1340 | µg/100g |
| Vitamin D | 0.25 | µg/100g |
| Vitamin E | 2.21 | mg/100g |
| Vitamin K1 | 23 | µg/100g |
| Vitamin C | 21.6 | mg/100g |
| Vitamin B1 or Thiamin | 0.026 | mg/100g |
| Vitamin B2 or Riboflavin | 0.01 | mg/100g |
| Vitamin B3 or Niacin | 0.1 | mg/100g |
| Vitamin B5 or Pantothenic acid | 0.21 | mg/100g |
| Vitamin B6 | 0.093 | mg/100g |
| Vitamin B9 or Folate | 14.6 | µg/100g |
Quelle
ANSES CIQUAL — französische Lebensmitteltabelle (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Lebensmittelcode 26259. Originalquelle.
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