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Frankreich — ANSES CIQUAL

Christmas log cake

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · sugar and confectionery.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (39)

NährstoffWertEinheit
Water43.4g/100g
Protein4.2g/100g
Protein, crude, N x 6.254.2g/100g
Carbohydrate30.7g/100g
Fat19.7g/100g
Sugars23.7g/100g
fructose1.4g/100g
glucose1.8g/100g
lactose1.1g/100g
maltose1g/100g
sucrose18.4g/100g
Starch2.7g/100g
Fibres1.3g/100g
Ash0.71g/100g
Alcohol0.1g/100g
Cholesterol89mg/100g
Salt0.18g/100g
Calcium58.3mg/100g
Chloride90mg/100g
Copper1mg/100g
Iron1.6mg/100g
Iodine10µg/100g
Magnesium22.7mg/100g
Manganese1mg/100g
Phosphorus94mg/100g
Potassium157mg/100g
Selenium3µg/100g
Sodium72.8mg/100g
Zinc1mg/100g
Retinol127µg/100g
Vitamin E1.5mg/100g
Vitamin C1.1mg/100g
Vitamin B1 or Thiamin0.05mg/100g
Vitamin B2 or Riboflavin0.23mg/100g
Vitamin B3 or Niacin0.47mg/100g
Vitamin B5 or Pantothenic acid0.3mg/100g
Vitamin B60.05mg/100g
Vitamin B9 or Folate67µg/100g
Vitamin B120.4µg/100g
Organic acidsg/100g

Quelle

ANSES CIQUAL — französische Lebensmitteltabelle (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Lebensmittelcode 23030. Originalquelle.

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