Vereinigtes Königreich — CoFID
Cakes, crispie, homemade
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Cereals and cereal products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (65)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Edible proportion | 1 | |
| Water | 1.6 | g |
| Total nitrogen | 0.89 | g |
| Protein | 5.5 | g |
| Fat | 18 | g |
| Carbohydrate | 73.7 | g |
| Energy (kcal) | 460 | kcal |
| Energy (kJ) | 1938 | kJ |
| Starch | 30.7 | g |
| Total sugars | 43 | g |
| Glucose | 0.4 | g |
| Fructose | 0.4 | g |
| Sucrose | 42.2 | g |
| Lactose | 0.1 | g |
| NSP | 2.1 | g |
| Satd FA /100g FA | 10.09 | g |
| Satd FA /100g fd | 10.64 | g |
| n-6 poly /100g FA | 18.39 | g |
| n-6 poly /100g food | 0.71 | g |
| n-3 poly /100g FA | 0.9 | g |
| n-3 poly /100g food | 0.05 | g |
| cis-Mono FA /100g FA | 31.08 | g |
| cis-Mono FA /100g Food | 5.67 | g |
| Mono FA/ 100g FA | 10.16 | g |
| Mono FA /100g food | 5.73 | g |
| cis-Polyu FA /100g FA | 19.25 | g |
| cis-Poly FA /100g Food | 0.76 | g |
| Poly FA /100g FA | 16.85 | g |
| Poly FA /100g food | 0.74 | g |
| Sat FA excl Br /100g FA | 49.44 | g |
| Sat FA excl Br /100g food | 10.61 | g |
| Branched chain FA /100g FA | 0.05 | g |
| Trans FAs /100g FA | 0.2 | g |
| Trans FAs /100g food | 0.03 | g |
| Cholesterol | 3.8 | mg |
| Sodium | 169 | mg |
| Potassium | 232 | mg |
| Calcium | 23 | mg |
| Magnesium | 66 | mg |
| Phosphorus | 123 | mg |
| Iron | 5.67 | mg |
| Copper | 0.49 | mg |
| Zinc | 1.3 | mg |
| Chloride | 254 | mg |
| Manganese | 0.57 | mg |
| Selenium | 5 | µg |
| Iodine | 2 | µg |
| Retinol | 9 | µg |
| Carotene | 33 | µg |
| Retinol Equivalent | 15 | µg |
| Vitamin D | 1.7 | µg |
| Vitamin E | 0.96 | mg |
| Thiamin | 0.43 | mg |
| Riboflavin | 0.56 | mg |
| Niacin | 6 | mg |
| Tryptophan/60 | 0.8 | mg |
| Niacin equivalent | 6.8 | mg |
| Vitamin B6 | 0.58 | mg |
| Vitamin B12 | 0.7 | µg |
| Biotin | 2.6 | µg |
| Vitamin C | 0 | mg |
| Alpha-tocopherol | 0.54 | mg |
| Beta-tocopherol | 0.11 | mg |
| Delta-tocopherol | 0.18 | mg |
| Gamma-tocopherol | 3.22 | mg |
| Oligosaccharide | — | g |
| Maltose | — | g |
| Branched chain FA /100g food | — | g |
Quelle
CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 11-990. Originalquelle.
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