Kanada — Canadian Nutrient File
Cake mix, gingerbread, dry, unprepared
Nährstoffzusammensetzung je 100 g.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (92)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Retinol | 0 | µg |
| Alcohol | 0 | g |
| Caffeine | 0 | mg |
| Theobromine | 0 | mg |
| Vitamin B-12 | 0 | µg |
| Cholesterol | 0 | mg |
| 4:0 | 0 | g |
| 6:0 | 0 | g |
| 8:0 | 0 | g |
| 20:4 | 0 | g |
| 22:6n-3 (DHA) | 0 | g |
| 18:4 | 0 | g |
| 20:1 | 0 | g |
| 20:5n-3 (EPA) | 0 | g |
| 22:1 | 0 | g |
| 22:5n-3 (DPA) | 0 | g |
| Retinol activity equivalents, RAE | 0 | µg |
| 20:3 | 0 | g |
| 18:3n6cccn-6 | 0 | g |
| Alpha carotene | 0 | µg |
| Lycopene | 0 | µg |
| 20:3n-6 | 0 | g |
| 20:3n-3 | 0 | g |
| Vitamin D (IU) | 0 | IU |
| Vitamin D | 0 | µg |
| 10:0 | 0.001 | g |
| 12:0 | 0.001 | g |
| 16:1 | 0.001 | g |
| Vitamin B-6 | 0.041 | mg |
| Tryptophan | 0.062 | g |
| Methionine | 0.068 | g |
| 14:0 | 0.069 | g |
| Cystine | 0.087 | g |
| 18:3n3cccn-3 | 0.09 | g |
| 18:3 | 0.091 | g |
| Histidine | 0.096 | g |
| Tyrosine | 0.134 | g |
| Threonine | 0.138 | g |
| Alanine | 0.15 | g |
| Glycine | 0.161 | g |
| Isoleucine | 0.175 | g |
| Lysine | 0.187 | g |
| Valine | 0.196 | g |
| Tocopherol, alpha | 0.2 | mg |
| Vitamin C | 0.2 | mg |
| Phenylalanine | 0.209 | g |
| Arginine | 0.211 | g |
| Serine | 0.233 | g |
| Pantothenic acid | 0.235 | mg |
| Riboflavin | 0.24 | mg |
| Copper, Cu | 0.246 | mg |
| Aspartic acid | 0.282 | g |
| Leucine | 0.309 | g |
| Thiamin | 0.34 | mg |
| Zinc, Zn | 0.36 | mg |
| Proline | 0.415 | g |
| Manganese, Mn | 0.556 | mg |
| Beta cryptozanthin | 1 | µg |
| Beta carotene | 1 | µg |
| Glutamic acid | 1.256 | g |
| 18:0 | 1.632 | g |
| 18:2 | 1.675 | g |
| Fibre, total dietary | 1.7 | g |
| 16:0 | 1.792 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total | 1.804 | g |
| Selenium, Se | 2.1 | µg |
| Niacin | 2.55 | mg |
| Ash | 2.8 | g |
| Lutein and zeaxanthin | 3 | µg |
| Fatty acids, saturated, total | 3.46 | g |
| Niacin equivalents | 3.58333 | NE |
| Protein | 4.4 | g |
| Moisture | 4.4 | g |
| Iron, Fe | 4.7 | mg |
| Vitamin K | 6.4 | µg |
| Fatty acids, monounsaturated, total | 7.791 | g |
| 18:1 | 7.82 | g |
| Choline, total | 10.7 | mg |
| Total Fat | 13.8 | g |
| Folate, naturally occurring | 14 | µg |
| Magnesium, Mg | 21 | mg |
| Folic acid, synthetic form | 37 | µg |
| Sugars, total | 46.62 | g |
| Folacin, total | 51 | µg |
| Carbohydrate | 74.6 | g |
| Dietary folate equivalents, DFE | 76.9 | µg |
| Calcium, Ca | 94 | mg |
| Phosphorus, P | 226 | mg |
| Potassium, K | 341 | mg |
| Energy (kcal) | 437 | kCal |
| Sodium, Na | 657 | mg |
| Energy (kJ) | 1828 | kJ |
Quelle
Health Canada — Canadian Nutrient File (Open Government Licence — Canada). Lebensmittelcode 3771. Originalquelle.
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