Vereinigte Staaten — USDA FoodData Central
Broccoli, Pass 2, Region 4, n/a, Yes, Minerals - NFY010CVA
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Vegetables and Vegetable Products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (9)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Zinc, Zn | 0.41 | MG |
| Calcium, Ca | 58 | MG |
| Copper, Cu | 0.075 | MG |
| Manganese, Mn | 0.209 | MG |
| Iron, Fe | 0.96 | MG |
| Magnesium, Mg | 23.7 | MG |
| Potassium, K | 301 | MG |
| Sodium, Na | 51 | MG |
| Phosphorus, P | 71 | MG |
Quelle
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Lebensmittelcode 321850. Originalquelle.
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