Vereinigte Staaten — USDA FoodData Central
Bread, 100% whole wheat, commercial
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Baked Products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (16)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Niacin | 5.168 | MG |
| Iron, Fe | 2.781 | MG |
| Phosphorus, P | 197.6 | MG |
| Calcium, Ca | 132.3 | MG |
| Thiamin | 0.2786 | MG |
| Potassium, K | 203.4 | MG |
| Sodium, Na | 408.2 | MG |
| Magnesium, Mg | 72.94 | MG |
| Water | 37.02 | G |
| Folate, total | 58.24 | UG |
| Biotin | 4.857 | UG |
| Zinc, Zn | 1.725 | MG |
| Ash | 2.083 | G |
| Riboflavin | 0.1552 | MG |
| Manganese, Mn | 1.844 | MG |
| Copper, Cu | 0.2539 | MG |
Quelle
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Lebensmittelcode 2758994. Originalquelle.
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