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Frankreich — ANSES CIQUAL

Bolognese-style pasta (spaghetti, tagliatelle…)

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · starters and dishes.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (50)

NährstoffWertEinheit
Energy, Regulation EU No 1169/2011487kJ/100g
Energy, Regulation EU No 1169/2011116kcal/100g
Energy, N x Jones' factor, with fibres487kJ/100g
Energy, N x Jones' factor, with fibres116kcal/100g
Water69.5g/100g
Protein5.32g/100g
Protein, crude, N x 6.255.32g/100g
Carbohydrate13.6g/100g
Fat4.07g/100g
Sugars2.64g/100g
fructose0.7g/100g
glucose0.72g/100g
lactose0.075g/100g
maltose0.25g/100g
sucrose0.34g/100g
Starch10.5g/100g
Fibres1.9g/100g
Polyols0g/100g
Ash1.1g/100g
Alcohol0g/100g
FA saturated1.42g/100g
FA mono1.34g/100g
FA poly0.77g/100g
FA 18:2 9c,12c (n-6)0.3g/100g
FA 18:3 c9,c12,c15 (n-3)0.1g/100g
Cholesterol11mg/100g
Salt0.83g/100g
Calcium14mg/100g
Copper0.08mg/100g
Iron0.79mg/100g
Iodine5µg/100g
Magnesium19.6mg/100g
Manganese0.15mg/100g
Phosphorus58.3mg/100g
Potassium176mg/100g
Selenium1.1µg/100g
Sodium329mg/100g
Zinc0.9mg/100g
Retinol0µg/100g
Beta-carotene150µg/100g
Vitamin D0µg/100g
Vitamin E1.31mg/100g
Vitamin C4.22mg/100g
Vitamin B1 or Thiamin0.05mg/100g
Vitamin B2 or Riboflavin0.05mg/100g
Vitamin B3 or Niacin1.1mg/100g
Vitamin B5 or Pantothenic acid0.4mg/100g
Vitamin B60.14mg/100g
Vitamin B9 or Folate9.05µg/100g
Vitamin B120.32µg/100g
Organic acidsg/100g

Quelle

ANSES CIQUAL — französische Lebensmitteltabelle (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Lebensmittelcode 25085. Originalquelle.

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