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Vereinigtes Königreich — CoFID

Blancmange, homemade

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Milk and milk products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (46)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion1
Water77.1g
Total nitrogen0.52g
Protein3.3g
Fat1.6g
Carbohydrate18.1g
Energy (kcal)96kcal
Energy (kJ)405kJ
Starch6.4g
Total sugars11.7g
Fructose0g
Sucrose7.3g
Maltose0g
Lactose4.4g
Alcohol0g
Satd FA /100g fd1.02g
Mono FA /100g food0.38g
Poly FA /100g food0.02g
Trans FAs /100g food0.07g
Cholesterol5.6mg
Sodium41mg
Potassium148mg
Calcium114mg
Magnesium10mg
Phosphorus90mg
Iron0.04mg
Copper0.01mg
Zinc0.4mg
Chloride84mg
Selenium1µg
Iodine29µg
Retinol17µg
Carotene8µg
Retinol Equivalent19µg
Vitamin E0.03mg
Thiamin0.03mg
Riboflavin0.2mg
Niacin0.1mg
Tryptophan/600.6mg
Niacin equivalent0.7mg
Vitamin B60.05mg
Vitamin B120.8µg
Folate7µg
Pantothenate0.58mg
Biotin2.8µg
Vitamin C1mg
Glucoseg
NSPg
Vitamin Dµg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 12-557. Originalquelle.

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