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Vereinigtes Königreich — CoFID

Bhaji, spinach, homemade

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Vegetables.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (49)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion1
Water80.8g
Total nitrogen0.53g
Protein3.3g
Fat6.9g
Carbohydrate2.5g
Energy (kcal)83kcal
Energy (kJ)342kJ
Starch0.2g
Total sugars2.1g
Glucose0.7g
Fructose0.7g
Sucrose0.7g
Maltose0g
Lactose0g
NSP2.4g
Satd FA /100g fd3.82g
Mono FA /100g food1.6g
Poly FA /100g food0.74g
Trans FAs /100g food0.2g
Cholesterol15.2mg
Sodium213mg
Potassium573mg
Calcium190mg
Magnesium61mg
Phosphorus56mg
Iron2.6mg
Copper0.05mg
Zinc0.8mg
Chloride189mg
Manganese0.66mg
Selenium1µg
Iodine6µg
Retinol68µg
Carotene3936µg
Retinol Equivalent724µg
Vitamin D0.1µg
Vitamin E1.98mg
Thiamin0.07mg
Riboflavin0.09mg
Niacin1.1mg
Tryptophan/600.8mg
Niacin equivalent1.9mg
Vitamin B60.16mg
Vitamin B120µg
Folate62µg
Pantothenate0.24mg
Biotin0.1µg
Vitamin C15mg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 15-694. Originalquelle.

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