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Vereinigtes Königreich — CoFID

Beans, mung, dahl, dried, boiled in unsalted water

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Vegetables.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (46)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion1
Water70.8g
Total nitrogen1.25g
Protein7.8g
Fat0.4g
Carbohydrate15.3g
Energy (kcal)92kcal
Energy (kJ)392kJ
Starch14.1g
Total sugars0.5g
Glucose0.1g
Galactose0g
Fructose0.1g
Sucrose0.3g
Maltose0g
Lactose0g
Satd FA /100g fd0.1g
Poly FA /100g food0.2g
Cholesterol0mg
Sodium2mg
Potassium270mg
Calcium8mg
Magnesium26mg
Phosphorus69mg
Iron1.2mg
Copper0.18mg
Zinc0.7mg
Chloride4mg
Manganese0.2mg
Selenium5µg
Retinol0µg
Carotene12µg
Retinol Equivalent2µg
Vitamin D0µg
Thiamin0.09mg
Riboflavin0.07mg
Niacin0.5mg
Tryptophan/601.3mg
Niacin equivalent1.8mg
Vitamin B60.07mg
Vitamin B120µg
Folate35µg
Pantothenate0.41mg
Alpha-carotene0µg
Beta-carotene12µg
Phytosterol8mg
Mono FA /100g foodg
Vitamin Cmg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 13-099. Originalquelle.

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