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Vereinigte Staaten — USDA FoodData Central

Beans, Dry, Small White, 527 (0% moisture)

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Legumes and Legume Products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (18)

NährstoffWertEinheit
Total lipid (fat)1.19G
Starch39G
Manganese, Mn2.16MG
Sulfur, S238MG
Copper, Cu1.08MG
Molybdenum, Mo370UG
Water0G
Zinc, Zn3.45MG
Nickel, Ni220UG
Fiber, total dietary4.2G
Iron, Fe4.42MG
Potassium, K1490MG
Magnesium, Mg181MG
Phosphorus, P502MG
Cobalt, Co33UG
Protein22.3G
Calcium, Ca236MG
Boron, B1220UG

Quelle

USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Lebensmittelcode 335920. Originalquelle.

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