Vereinigte Staaten — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Small Red, 774 (0% moisture)
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Legumes and Legume Products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (18)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Water | 0 | G |
| Protein | 24.6 | G |
| Boron, B | 1030 | UG |
| Copper, Cu | 1.1 | MG |
| Calcium, Ca | 116 | MG |
| Sulfur, S | 247 | MG |
| Magnesium, Mg | 167 | MG |
| Total lipid (fat) | 1.06 | G |
| Nickel, Ni | 257 | UG |
| Fiber, total dietary | 4 | G |
| Starch | 37.5 | G |
| Molybdenum, Mo | 616 | UG |
| Phosphorus, P | 543 | MG |
| Potassium, K | 1660 | MG |
| Manganese, Mn | 1.75 | MG |
| Zinc, Zn | 3.63 | MG |
| Cobalt, Co | 53 | UG |
| Iron, Fe | 5.12 | MG |
Quelle
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Lebensmittelcode 335767. Originalquelle.
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