Vereinigte Staaten — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Small Red, 769 (0% moisture)
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Legumes and Legume Products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (17)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Total lipid (fat) | 1.22 | G |
| Zinc, Zn | 3.76 | MG |
| Starch | 36.4 | G |
| Nickel, Ni | 218 | UG |
| Phosphorus, P | 545 | MG |
| Copper, Cu | 1.27 | MG |
| Magnesium, Mg | 171 | MG |
| Boron, B | 1160 | UG |
| Potassium, K | 1570 | MG |
| Molybdenum, Mo | 1070 | UG |
| Water | 0 | G |
| Protein | 24.8 | G |
| Sulfur, S | 243 | MG |
| Cobalt, Co | 47 | UG |
| Fiber, total dietary | 4.2 | G |
| Calcium, Ca | 220 | MG |
| Manganese, Mn | 2.16 | MG |
Quelle
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Lebensmittelcode 335725. Originalquelle.
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